第225章 牛肉酱 (第1/2页)
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“行啊，”孙炳楠第一个应道，“总听兰兰说你做的牛肉酱好吃，我还没尝过呢。”
林初夏笑了笑，指挥着人烧火起锅，开干。
牛肉酱炼油是关键。
大锅里放入小半锅油，把油烧热，按照比例放入香菜、香葱、洋葱，然后是香料：八角、香叶、桂皮，最后是她的秘制调料包。
不一会儿，满屋子就飘出了香味。
全部炸到金黄色的时候，再把调料捞出来，这样油就炼好了。
在炼油的时候，林初夏已经指挥着马永利和苏文松把牛肉加工成了小颗粒。
这会儿把牛肉倒入油中炸干水分。
这个过程比较慢，而且油时不时的迸溅，一不小心就会被烫到。
庞永利很有眼色的伸手接过来林初夏手里的大勺子，“林总你说，我来干。”
林初夏笑了笑，“那个你还真办是了，是过他也老小是大的了，肯
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